的王铭来说,方才是最为需要熟悉的,以往的话,或许没有什么尝试的机会,可如今既然能够将自己选取到这两个名额之中,想来酒楼中会有一些安排,更何况,李师傅这里创新菜的交流会,自己也已经具备了跟随的资格,到时候也能吸取一些别家的长处和经验。
一念至此,王铭这里稍微的安心了下来,此时随着手中的二号桑刀速度渐快,墩上的原材料,也是发出一道道沙沙的声响,被王铭这里均匀的切送出来。
王铭这里准备着材料,其他的厨师也都在忙着手头的工作,只有墩头王文东那里,此时翻着冰箱里被腌制好的一些肉类,眉头紧皱中,开始逐渐的倒腾起来。
“王铭,你过来一下。”
墩头王文东这里,越倒腾内心火气越大,从牛羊肉到小排以及其他的肉类配料,腌制出来的半成品,无论从色泽以及外形上来看,都与以往的方法大为不同,使得他这里心中怒火中烧时,也是开口对着一旁的王铭冷声说道。
王铭微微一愣,旋即眉头微不可查的皱了皱,此时随着王文东的话语落下,他略微的沉吟片刻,转身时,对着墩头所在的位置走了过来。
“怎么…”
压了压心中的不爽,王铭深吸口气,望着那蹲在地上脸色