使得其没过排骨之后，高压锅上盖，放入到了一旁的小火上压制。
老两口在一旁看的目瞪口呆，村里男人做饭的虽然不多，但好歹也是有的，可如同王铭这么干净利索的，却绝对没有，此刻望着手中动作麻利的王铭，老两口看的都有些眼花缭乱。
“这孩子从小就聪明，你看看，做起事来有条不紊，而且速度也极快，我这眼睛啊，都快跟不上速度了呢。”
老爷子笑眯眯的对着一旁的老伴说着，看着眼前不远处忙碌的王铭，从来没觉得这个孙子有今天这么顺眼过。
“您二老休息一会吧，好了我喊你们一声，这厨房内油烟味太大。”
王铭笑着开口说道，将爷爷奶奶送出厨房，在前方的厅里坐了下来，老两口笑盈盈的看着王铭离去，高兴的嘴都快合不拢了。
高压锅内的小排，在上气了十五分钟之后，被王铭关闭了火焰，需要进行浸泡入味，快速的将鲫鱼宰杀干净，沾上面粉，入锅煎至两边上色之后，放入到了一旁的沙煲中，加入了葱姜之后，盖上了盖子。
时间缓缓流逝，约莫炖了十五分钟的样子，王铭将切好块的内酯豆腐放入鲫鱼汤之内，此时沙煲内的鱼汤呈现出乳白色，一股股鱼类海鲜特有的清香气味顺着热气扑面