海棠书屋 > 都市小说 > 最强厨霸 > 正文 343.第341章 滋补靓汤之满天星炖乳鸽
    办公室内,窗外的微风徐徐吹拂而来,王铭挂了电话之后,长长的舒了口气,如今一切安排妥当,只等电视台的推广之后,汇聚起来大量的人气,而这三天之中的时间,他则是能够将滋补靓汤这一块初步的做起来。
    有了蟹天蟹地这个火爆的餐饮平台,这些对王铭来说并不难,而且,等到名气打出去之后,很多有规模的店面,应该都会相继加入这一块,毕竟,汤羹类自古以来,都是餐饮行业暴利之中的暴力。
    将办公室的门窗锁好之后,王铭来到了一楼大厅,此时食客已经不多,稀稀落落的散布在大厅之内,王铭的目光扫过大厅,开始寻觅最适合的地点。
    滋补类的靓汤属于单独操作的一个小平台,王铭再三选择之下,将其的位置摆放在了明档窗口右侧靠窗的位置,因为需要的场地并不大的缘故,旁边搭配一个立柜式的冰箱,加上一个小号的调理台,就足以彻底的施展开来。
    滋补靓汤的熬制,猪肉类的上汤需要提前熬制,而熬制的原材料也并不繁复,猪大骨加上部分精肉的肉末,进行两次熬煮之后的原汤,颜色清澈干净,可却富含着大量的肉质纤维,这种上汤,蟹天蟹地原本就在使用,也因此,省去了一些工序。
    安排人将四眼灶以及所需


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