一个占据她时间的最好方式。
夜萤思忖了一番,觉得既然这里的人都喝煮的茶,那后世和这种茶口味类似、而味道又有改进的,莫过于擂茶了。
拿定主意,夜萤便向端家的厨子要了炒熟的花生、茶叶、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等原料,又吩咐厨子去把米炒熟备用,然后便着手行动起来。
夜萤坐在矮凳上,双腿夹住一个陶制的钵盂,抓一把茶叶放入钵内,然后握住一根临时找来的干净圆木棍,频频舂捣、旋转。边擂边不断地给钵内添些芝麻、花生仁、薄荷、甘草、桔皮等药草。待钵中的东西都捣成碎泥,夜萤用一把捞瓢筛滤擂过的茶,投入铜壶,加水煮沸。
“夜姑娘,你这种烹茶手法很新鲜?可是这样烹出来的茶味道如何呢?”
傅太医深表怀疑地道。
“一会喝了就知道。”
夜萤心里颇有底气。
虽然她制作擂茶的手法还不是很纯熟,但是她以前去常德旅游时,就被旅游团带着玩过这个项目,所以深谙三味。
“好吧。”傅太医忧愁地叹了口气。
随着铜壶“咕嘟咕嘟”地煮开,茶香和里面物料的香气弥散出来,顿时有满室飘香的感觉。
这时