海棠书屋 > 都市小说 > 农女王妃:古代万元户 > 正文 第198章献酒之计
这时,那探出锅外的弯管处,慢慢流出清亮的液体来,一滴,两滴……
    “哟,萤妹,这是什么?闻起来似乎有一股浓郁的酒香?”
    “本来就是酒,不过却是高度酒,是蒸馏过的,纯度比原来提高了,喝起来更带劲。”
    夜萤这时才道出了真相。
    原来,酒精的汽化温度为,只要将发酵过的原料加热到这个温度,就能获得气体酒精,冷却后就是液体酒精。
    而夜萤让刘铁匠打造的这口锅,叫天锅。天锅分上下两层,下面的锅里装酒母,上面的锅里装冷水,基座上柴火旺盛,蒸煮酒母,含有酒精的气体被上面的冷水冷却,凝成液体,从管道流出,这就是蒸馏酒。
    想要获得纯度更高的酒精,必须进行二次蒸馏,甚至第三次蒸馏,这样才能提炼出高度白酒来,夜萤现在蒸出来的酒,还只是第一次,还需要再进行更多次数的蒸馏。
    “萤妹,本来琥珀光被大家称道的就是酒够劲,如今再次提升酒度,岂不是更加抢手?”
    夜斯文也不傻,当即有点明白其中的奥秘了。
    夜萤是第一次亲自动手蒸馏,所以没有十足的把握,此时见真的蒸馏成功,不禁也是心头一松。
    待蒸到第三遍时,她让夜


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