汤炖了吧?”
端翌指着另一孔小灶道。
“好,鱼汤我来做吧,你烧火就成。”
夜萤看不上端翌的手指,觉得这里的男人,就没一个半个会做菜的,便赶端翌去烧火。
夜萤熟练地切姜丝,在鱼身上片花,然后在锅里放油,待油热后,再放入姜丝炸老,然后把鱼放入锅中,两面煎黄,再坐上水……
端翌不时往灶膛里填着火,石庵在村尾,距离最近的民房也有几百米远,后面背靠大山,四周林茂草深,又有三清河水哗哗流淌,一时间,让人恍惚着不知山中岁月悠长。
端翌闻到一股股的姜香味传来,方才舒眉对夜萤道:
“应该都差不多了。”
“嗯,大灶可以撤了柴火,小灶留一枝粗的就成。让鱼汤煨着。”
夜萤打开熬姜汤的大锅,一股辛辣的味道扑面而来,她从锅里舀了一碗姜水,便端着往赵大娘厢房里走去。
端翌撤了柴火,把小灶上的火弄得极小,免得把鱼汤熬干了,这才走出厨房,到屋外等着夜萤。
好一会,才见夜萤从赵大娘厢房出来,手里拿着空碗,端翌便问道:
“如何?”
“嗯,已经喝了,没有发烧。我问她要不要