东城一家老字号地锅羊肉馆内……
虽然已经接近晚上十一点钟,可这里仍旧人满为患。时不时上门的新食客,催促着店员们赶紧翻台。
就韩亚妮一行三人,没必要去有最低消费的包厢。选择了一处靠近玻璃墙的大厅座,褪去外套的肖胜,与过往的服务员们时不时闲聊几句。显得很是熟快……
看懵了的韩亚妮,在落座之后探头轻声询问着肖胜道:“你经常来这吃啊?”
后者毫不避讳的回答道:“上学时在这打零工贴补家用。下了课就往这里跑,凌晨才能回学校。”
说完这话,肖胜把菜单递给了对面的戴嫣儿。说是菜单,就跟火锅似得点一些下锅的东西。来这里,自然是先吃羊肉和羊杂。当然,也会有一些‘罗七八糟’的羊体构造。
譬如羊蹄、羊.鞭、羊.蛋以及大补的羊腰子。
这些东西的作法,也不会是大众吃饭的下火锅。而是有专门的厨师为你暴炒、红烧甚至烧烤都可以。
戴嫣儿只点了一两份食素便把菜单递给了‘流哈达’的韩亚妮。这里如果没有特别吩咐的话,一般的饮用水都是‘豆芽汤’。能起到沥水、脱脂,省的羊肉汤太腻喝着不舒服。
一边为戴嫣儿斟满了茶水