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台上却不病发，靠的是那些在污染土壤里被择选出来的一代代作物，和那些常年饮用被污染水源却依然健康成长的牲畜。
    靠着物竞天择的进化优势和人为选择的健康品种，这些作物顽强地过滤着毒素沉淀，变得越来越有抗性。人吃下这些作物，比如奶蓟草、山苣，能沉淀中和很多重金属，勉强维持人不至于毒发身亡，达到了一代代微妙的动态平衡。
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