她这一块区域，最能表现出她与众不同的性感。
跟李嘉歆、陈法容一样，邱淑珍也曾入选港姐。
1987年，邱淑珍参选港姐，进入12强之后，被当时同届的参赛选手背后捅刀子，告诉媒体她整了容，其实是下巴磕到了，骨折了，然后去做了整形矫正，并不是很大的调整，结果这个事情闹得满城风雨，大会立马将她劝退。
但退出港姐又如何，邱淑珍人美成那样，刚退出比赛，无线立马就签下她，开始安排她出演电视剧，越来越多的观众看到并喜欢上这个俏皮美丽的女孩，反倒是那年成为港姐三甲的李美风、杨宝玲等人，没有几个人记得她们。
实际上，邱淑珍真正是1987年的港姐，无冕港姐。
说来凑巧，卢冲拿下了1988年的港姐李嘉歆，又拿下1989年的港姐陈法容，如果能拿下1987年的港姐邱淑珍，连夺三位港姐，足以笑傲香江了。
1988年，邱淑珍参演电视《大都会》，同年获得导演王精赏识进入影坛。
大银幕上的她让男人看的更动心，她是男人们的梦中情人，也是女人心目中的女神，她在周星星的《鹿鼎记》里饰演建宁公主，把狐媚泼辣又有点受虐倾向的建宁公主饰演得天真自然，媚