啧称叹道,“这是怎么调的呢?也教教奴婢,将来好做给您吃。”
“说来也简单,把酱油倒入锅中,再加些香醋、白酒和白糖,搅拌均匀后,下点八角和花椒煮沸即可。”婉贞笑道,“再将酱汁晾凉,就是你方才尝的味道啦。”
“小主,奴婢已经把黄瓜切好了,也按您的吩咐用盐腌过了!”小翠笑道。
“很好,再把蒜、姜切成薄片,同黄瓜一起装进坛子里,倒入晾好的酱汁就成了。”婉贞用袖口轻轻擦拭额角的细汗道,“过两日,咱们就可以吃这酱香黄瓜了。”
“太好了,那爽脆萝卜,咱们也一并制了吧?奴婢这就切萝卜去。”小翠欢喜道。