菀沁一句话捏到了痛处，逼得喘不过气，她只是个妾，跟人碰撞起来，讨不到好处，何必碰这个烫手山芋？白雪惠与大小姐对峙，还能凭借正室夫人身份，她却连气都不敢发，别到时自己怎么死的都不知道，想着，方姨娘强露笑容地讨好：“妾身没念过书，嘴巴不会说话！大姑娘别见外！妾身大字不识几个，最近天儿一热，身子也不大舒快，看久了账本册子就犯晕，这些日子还得叫大姑娘来操心了。”
云菀沁浮出笑意：“好，那我就拟个菜单，给姨娘参考一下，姨娘若觉合适便用，不合适也千万别勉强。”
“那就有劳大小姐。”方姨娘与她几个回合过招下来，早就有些虚脱，鸡子啄米似的点头。
家奴端上笔墨纸砚，云菀沁抬袖挥笔，划掉菜单上上一季燥热上火的主菜，换了些开胃下饭且清淡爽口的。
素的有葱油拌金针菇，鱼香茄子，荤的有芝麻蚝油苦丁虾，糖醋里脊肉，卤香拌鸭盹，又搭配了一些驱热养生汤，甜咸都有，荔枝银耳羹，猪骨粉葛马蹄汤，虾仁毛豆冬瓜汤。
方姨娘接过来，一张张的看着，轮到白氏目前病中的菜单，吸了一口气，云玄昶怕过了病气，这段时间并没歇在主院，所以白氏都是一人用餐，早餐荷叶粥搭配馒首，午餐、