发白,放油锅,里面加少许油,油热,放切好的苹果丝、洋葱丝。
加入猪骨操炒进去,看颜色差不多的时候,往里面加一点的生抽,倒入砂锅里,加水、料酒、栗子,盖上盖子用火炖上一个钟头。
因为萝卜比较容易熟,所以在最后放进去,萝卜熟了,切好的葱花蒜末放进去。
最后加上盐胡椒粉还有香油。
虽然简单,但是做起来一点功夫都不费劲。
因为家了料酒,还有洋葱,倒是没有让人难以忍受的腥气味道。
“团团,你大伯让我问问你,你这猪骨头汤都做好了没?”在炖汤的时候,这味道就一个劲的往鼻子里蹿,忍到这会才开口,也算是难得了。
“马上就好,你让大伯再等会”林悦煮好这汤的时候,稍微放凉了一会,好让里面的食材都入味。
等端着过去,又是好一通的称赞。
这味道要是对上胃口了,差不多顿了一锅的猪骨汤都被大伯给喝了个干净。
在一旁等待着的林振德,眼睛简直要长在那煲汤的家伙上了。
原本还想着等大哥喝够了,肯定有的剩,可是,这还没等多大会呢,这三碗就下肚了,连一点渣渣都没给他剩下。
随后,林振