简单单的过程，于纸上只是寥寥几笔，却是戚念求着戚萱帮忙在小厨房做了不知道多少次后才折腾出的结果。
这个过程里钻研出的用什么油和酱汁的配方也都大大方方直接写了出来。
——毕竟戚念写这段在话本子里，原本就是想让看到的人能学习到。
若是藏一半露一半，那就无甚意义了。
这只是故事开始，李兰香一开始是无措的，她没想到两个铜钱的炸豆腐卖的如此之好，一周下来的进项抵得上平时一个月的收益。
所以她果断的只买起了炸豆腐。
但她没有只满足于此。
她发现了很多问题，比如镇上的人消费水平没有那么高，所以买的人其实已经饱和；比如炸豆腐只是小吃，不能填报肚子，所以买的人没有作为主食的卖的好。
她看着家里的余下的银两，做下了决定——她要去县里。
她是个果断的人，想到便行动了。
她将儿子送去了县里夫子的私塾，找了一间小店铺，在靠近路口的位置，做起了她的生意。
此时距离她尝试卖炸豆腐已经过去了一年多。
这一年多里李兰香的身边一直有孟宝田和赵娇娇。孟宝田是李兰香娘家那边村里的猎户