认识的里昂，结果没几年他就跑到中国来开了一家餐厅，生意还不错，但是这规矩也让不少人抱怨得很。”
“不过我还是想知道他为什么每天只接待一桌客人。”苏禾心里还是有着浓浓的好奇。
傅莫很耐心地解释起来：“用里昂的话来说，大概就是对食物的专心致志吧。里昂从来不会准备菜单，他只会在了解客人的喜好之后，凭自己的心意，来为客人准备菜。他说，只有包含心意的食物，才是世界上最完美的美食。而这份心意，只有一份，太多了，那也就没意义了。”
苏禾了然地点点头：“我喜欢他的这个理论！”
“我也很佩服他，能够为了心爱的美食，放弃其他的东西，纯粹的感情才是最重要的。”不知道是有意还是无意，傅莫在说到那句“纯粹的感情”的时候，目光落在苏禾的脸上，灼热得简直发烫！
苏禾一愣，直觉今天的气氛似乎有点不一样，但是想了想又没想出个所以然来，再加上对面的傅莫很快就收敛了目光，她也就没有继续想下去，静待等会儿的大餐。
最先上的是开胃菜，鱼子酱，搭配专用的天然贝壳质地的鱼子酱勺。这鱼子酱是最珍贵稀少的Beluga鲟鱼鱼子酱，口感极好，不负Beluga之名。