海棠书屋 > 都市小说 > 神厨狂后 > 正文 第1395章 抽中白符
茶叶送过去,沏给云爷、弘明他们享用,自己则关上厨房门,开启收纳格,从里面找了一回,终于找到文山玉笋。
    她先是用冷水过一遍玉笋,娴熟地操起刀来,把那脆嫩嫩的笋子竖起来,一剖两开,鲜嫩的竹笋被刀割开的瞬间,还有“嘶嘶”的声响。
    剔去当中的笋心后,整根放入开水中煮滚煮透。
    “用砂锅慢慢煨的话,比大火催熟更养菜些。”
    凤浅自言自语着,便将龙纹如意锅变幻为一瓮小小的炖锅,往里放入吊好的鸡汤,捞出煮熟的玉笋。
    那纯白的玉笋又被奶白的鸡汤漫过,就像在冷泉中卧着玉石一样,凤浅只凑近一闻,便被这香气迷得不住咋舌。
    转成小火慢慢煨的当间,凤浅把厨房里备着的鸡脯肉去皮、去筋,手持刀背,将鸡肉捶得软烂易入味,佐以清汤、蛋清、精盐,还有新鲜炸好的葱油,顺着一个方向,把这鸡茸搅拌上劲儿。
    这时,听得外面响起叩门声,是清荷姑姑的声音:“陛下,您吩咐奴婢的事情已办妥了。”
    “姑姑,我要的鸡找来没?”
    “找来了。”那家养鸡场的小伙子虽然在灵厨比赛中落败了,不过输得是心服口服,清荷从他那里找来了上好的乌鸡,新鲜宰杀


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>