万金阁的掌勺连忙应着：“哎哟我们不经常用陈品，都是用完再去买的，您要是没见着的话，可能就是用完了，我马上着人去买。”
“一定要广陈皮才行，长街南市有家江门新会，要那家的才可以。”
“好好，我还是亲自去吧，免得小厮们买错了。”
当然最重要的是糖和盐，唐辰羽又找来捣盐罐，将盐倒进去，细细地再磨一遍，糖也用同样的手法，磨细以后，又用棉纱仔细地筛过一遍，放到另一边。
风清羽守着他那锅正在泡发的豆子，看着唐辰羽来回忙活，问道：“师兄，要不要我帮帮你。”
“你守好自己的黄豆吧！我这儿可不用你费心。”
待到那位大师傅将唐辰羽指定的陈品买来后，唐辰羽才重新起锅，倒入宽油，烧到滚热后，分两次往这些准备好的调料上淋下去。
滚油一过，炸得那些调味品发出哧哧声，随即而来的是一股麻香味儿，不仅窜满整个屋子，连屋外都闻到这个味道了。
有些经过厨房的小丫头们闻到这味道，不由得驻足。
“先前是大燕女王带着咱们一起做腌肉，这回大燕女王的徒弟不知道又做了什么吃的，好香啊！”