肉沫性子也不好吃,她想还是换个口味做成凉菜吃一吃吧。
锦绣做饭花样越来越多,吴氏虽然好奇也不问,待会儿做出来吃了就知道了。
锦绣将白菜叶子和帮子分开,叶子用来跟豆腐做一道蔬菜豆腐汤,帮子切成细丝,加上半斤猪瘦肉还有小半碗酸辣椒,一盘酸辣白菜肉丝也就成了。
家里人多,菜式少的话,就只能从量上面增加。
白菜帮子折头大,两颗大白菜的帮子全部切了炒了,也才将将好一大盘而已。
“娘,这菜园子里菜已经被砍掉的地方,怕是要再种上一茬白菜萝卜什么的吧,不然的话,冬天到了,咱们家该没有多少蔬菜可以吃了。”
吴氏抬起头,叹了一口气。
“可不是嘛,这人多了什么都好,就是这口吃的,愁死个人了。好在咱们家干活的人多,没事儿,等明天我就让你爹领着你大哥二哥把空地翻一翻,撒上种。”
“好,娘你也别愁,咱这不是要未雨绸缪吗?等明年这养蚕的事儿能成的话,应该能让家里宽松一些的。”这家里更穷的时候都过来了,还怕以后吗?
只是,这变得宽泛也不是朝夕之间的事情,凡是也要有个过程不是。
很快,饭菜就做好了,赵