赵明德。
老赵家的房子,他们长房的新房子,他这个长房长子却没有资格住。
爹也不怕被人笑话。
“大家帮帮忙,我在这儿替孩子们谢谢大家伙儿了。”
赵长青再次说了声谢,大家就开始忙起来了。
负责下厨的厨子,开出席面的菜式,交给买菜的人去负责买菜。
桂花村这个地方席面一般都是十二碗菜。
两个凉菜,一荤一素。四个热炒菜,一荤三素。然后是蒸菜两个,全荤。炖菜两个,一荤一素。一个糕点,一碗汤。
赵长青却让厨子加了两道菜,加了一个香肠切盘和一个炒腊肉。
两个都荤菜,加在一起就是七个荤菜,十四个菜七个荤,这份席面在桂花村也是头一份的。
菜式出齐了,自然要安排好洗菜的,切菜的,端菜的,打饭的,摆酒席的,收桌子的,洗碗的等等。
另一边还要特意安排两个人专门蒸米饭。
又还有什么挑水的,烧火的,看起来简单,安排起来可不简单。
厨房的人手就需要不少。
然后还要有人写对联,贴对联,准备各种上梁要用的东西。
上梁当天还需要不少壮劳力抬梁木。