转为柔和,朝夏森林可爱的眨了下眼睛,有些撒娇的问道。
“呵呵,槿儿当然是爹的小棉袄了。”夏森林被她这表情彻底给逗笑了,连忙应声哄着自己的宝贝女儿。
“呵呵,这还差不多,爹,您饿了吧,我烙了葱油饼,您先吃点垫垫肚子。”
他们中饭吃的早,夏森林一路又拉着板车,吃的那点稀饭早就出汗出完了,夏木槿做完菜见厨房里有面粉,便想着做些葱油饼让他垫垫肚子。
毕竟,这高档酒楼的饭菜她们吃不起,即便是这里当家的想请,她也不想吃嗟来之食,因为,她不想欠别人的人情。
这葱油饼她做的极为细心,先用温水将面和好,再将新鲜的大葱切末,小葱切末备用,然后将烧红的油倒进大葱碗里烧制成葱油,才将和好的面团切成小块揉平,再将面擀成大薄片,撒上晾凉的葱油抹匀,再在上面撒上小葱末,并撒少许配好的花椒盐。
最后将面饼上下左右各切两刀,但不切断,将面饼折成四方状并擀薄。
见锅子烧红,便往里面刷上一层油,油热后放入面饼,一面成型后翻面,直至两面金黄便可拿出,因为她切的面团小,所以烙出来的并不要切,正好巴掌大小,透过金黄的表面还可以看到两面的香葱。