克里斯带着李汉来到厨房，约翰逊正在对牛肉进行处理，制作牛排，这是最传统最嫩保持牛肉味道做法。约翰逊完全没有理会李汉和克里斯意思。“汉，我们去喝杯咖啡或许更好，你认为呢。”“我想这是个好主意。”李汉不想在这里瞎站着，随着克里斯来到西餐厅，喝着咖啡，西餐厅里客人很少，现在可不是吃饭时间。
李汉和克里斯谈论起，克里斯酒店牛肉供应，李汉第一次知道，克里斯酒店牛肉竟然不是来之蒙大拿，而是来自于德州。“这么远的距离，运输费用令人担心。”
“汉，你说的没错。”克里斯一直在寻找合作对象，毕竟蒙大拿牛肉也是不错，克里斯甚至有意和小王农场合作，可惜约翰逊对小王农场牛肉不太满意。
李汉没想到莱姆顿已经和克里斯接触过，只是可惜没有成功而已。“看来约翰逊，需要点时间。”牛肉腌制，每个大厨都有自己独特配方，煎出的牛排味道不一样。
约翰逊需要时间远不李汉预料要多一些，李汉喝了两杯咖啡，时间接近十一点。“克里斯，不好意思，我需要打个电话，我先出去一下。”“没关系。”
李汉出了西餐厅，找了僻静地方，拨通小农场电话，李梅正巧回来没多大会。“姐，我中午可能