菜浸了进去。一瞥眼，她见到背后在用另一个灶台的解小川，首选处理的，则是茄子干儿。解小川正在将蒸屉上汽，准备将茄子干儿蒸软。
柳眉暗想，也不知是不是自己适才那番话，令解小川略有触动，眼下解小川所选择的茄子干儿，是最容易在鸡汁蹄髈的衬托之下，依旧保留那么一点儿茄子香的材料。
关于这茄子干儿，柳眉也有自己的想法，此时却先放在一旁。她还有好些备料需要处理。
一时之间，解柳两人各自在厨房里忙得不可开交。
柳眉将母亲给自己捎来的那块五花肉切成两份，一份留着令用，一份则细细地剁成肉馅儿，再将姜擦出姜汁来，玉兰片与香菇泡发切丁，与肉馅儿掺在一起。
这时候温水里浸的灰条菜也已经差不多了，柳眉见着深灰色的灰条菜逐渐转为浅灰，便伸手将东西都捞了出来，用力拧干水分，然后全部切成细丁，与肉馅儿一拌，再调味，打上个鸡蛋，淋上点茶油，随即搅打上劲。
与此同时，解小川则正在熬棒骨、炖蹄髈，那十只鸡，一半被用来熬浓鸡汤，另一半被他剖了鸡肉用来入菜。
眼看柳眉的饺子馅儿已经调好，可解小川还没有任何一道菜出现雏形。
然而解小川却