过妙玉给这样的指示，就好似是格外不信任她，在质疑她是否具备厨师的基本职业道德一样。
柳眉本来已经想要开口回绝，可是看在黛玉也在这里的份儿上，她终于还是点了头，“是，知道了。”
说毕，她转身就走，一口气走回小厨房。在大日头底下，她走得额头见汗，浑身热乎乎的，这才觉得心里舒服了些。
她取了帕子，将额上的汗水都拭干净，再去检查小厨房里合适的材料。
“其实刚才做的那道藕粉桂糖糕满适合的。”柳眉嘟哝——只不过那道糕点与其它鹅油卷啦，蟹味烧卖啦混在一起，算是沾染了荤腥，拿去栊翠庵里用，不合适！
那她就只能重新做一道了。
柳眉在小厨房里翻了翻，翻出了一样好东西——前几天沁芳闸那头开水道，因此打了好些老菱上来。柳母便讨了些拿到小厨房，一起都蒸熟了晾干，细细地磨成粉，做成一袋子菱粉。
这菱粉，其实与藕粉相似，但胜在各有各的香味。而且菱粉还有一样好处：不似新鲜菱角那样寒凉，却另有补脾胃的功效，很适合黛玉。
想到就动手做！柳眉二话不说，开始动手，量了菱粉出来。除了一份菱粉，做这菱粉糕，还需江米粉两份——可巧小厨房