旁边解小川递过一只洁白的汝窑瓷盘,问:“加上这个,敌得过了么?”
柳眉一瞥眼,正见那瓷盘边上正悠游着一只锦鲤,再仔细看,才觉出那只锦鲤竟然也是用红心萝卜雕出来的——萝卜皮白心红,在解小川手下,这两种色差竟然也神奇地成为锦鲤身上的花色纹理,极为自然,毫无雕琢感。
柳眉:这样的锦鲤还有么?我要转发!
不过这条锦鲤并不是解小川这道冷盘的主料,真正的主料,却是盘中所盛的风鱼。柳眉瞅了瞅,又凑上去闻闻,只觉得鱼肉色泽红润,咸鲜味浓,闻上去甚至带着一点点清新的豆香味。
她点点头:“敌得过了!”
解小川见得了她的认可,也不见得如何兴奋,只是淡然转过了脸。
倒是二厨“没经验”见柳眉品评菜式,指点江山,显得极有气势,便很讨好地上来请求:“柳……柳师傅,听闻这瓜雕的刀功是学厨之人的基本功,您是不是也给我们露一手儿?”
柳眉一点儿也不觉得不好意思,“呵呵”一笑,摊手道:“抱歉抱歉,今儿出来得急,这瓜雕的刀功,没带!”
“没经验”丝毫没听出柳眉是在开玩笑,兀自去琢磨这刀功怎么就能没带来的,还在想自己是不是听