得心头一震,“爸(爷爷),你怎么了?”
“哦,哦,没事儿!”柯老爷子这才回醒过来,忍不住就一叹,“嘿,这味道,真是绝了!我原本以为老婆子做的就是最好的,但现在才知道,什么叫做山外有山,人外有人啊!”
柯婆婆还不大相信,因为拍黄瓜她的确做了几十年了,谁吃了都要竖起大拇指说好。
她顺手也夹了一块入嘴,还没有咀嚼,那黄瓜、蒜泥和盐味混合着的香气就充斥了口腔。
等到她轻轻的一咬,黄瓜的汁水就流淌了出来,微微的发甜,而且很脆,直接就中和了之前的那些口感,让它变得更加的柔和。
再吃了两口,黄瓜就连里面的瓤儿都很细嫩,越吃越觉得回味悠长。
特别是那股子蒜泥的冲劲儿,只是停留在口腔一会儿就没有了,吃下去基本感觉不到多少蒜味。
吃蒜的人最不好的一点,就是嘴巴里留着的那股味道难以消除,有时候甚至半天都还残留着的,和人家说话起来,难免觉得尴尬。
可这位厨师不知道怎么调的,居然能中和掉大部分的蒜味儿,真是让人叹为观止啊!
子女晚辈们都在眼巴巴的看着柯婆婆,等着柯婆婆的结论。
其实他们都不用再