茵眉此时也有了问题。
“你这就不懂了吧?”王真终于找到了存在感,“如果是没有深加工过的小麦粉,颜色就应该是稍微有点棕黑的……看这个面粉,肯定是很贵的有机小麦磨的吧?”
沈欢一边将小麦混合着酵母、水一起揉成团,一边回答道:“这是我和白学姐一起种植的实验田小麦,用的是我自己培育的种子,这是第一次收获,白学姐就寄给我尝尝味道。”
“啧啧。”
纪茵眉大了眼睛,“千里寄小麦粉,这成本也太贵了吧?”
她是一个中产家庭出身的,从不上锦衣玉食,但绝对是生活富足。
可按照白无双的这么一番操作,光是运费怕都得好几百美金。
100斤面粉才多少钱?
运费都比面粉贵了许多。
“味道可不一样的。”沈欢笑道。
他此时也没有跟两个女孩子解释。
等到熟练的揉了面之后,他便开始了剁猪肉、加入了葱盐等各种调味品。
馅料弄好,再放冰箱冷藏一阵子,待到面发好,擀好了面皮,三人又开始包起了饺子。
饺子皮是不用像包子和馒头那样发酵1个多小时的,还能节约点时间。
饶是