子,刚好煮几碗饸饹面,给那些做活的兄弟们尝尝。”
说着,便把热腾腾的面碗塞到叶凡手里。
叶凡挑起一筷子,就着葱花水芹一起咽下,眼睛顿时亮了起来。
“我从前吃过饸饹面,可没这么劲道。还带着股说不上来的香味,就像面里和了油似的。”
“小郎先前吃的许是冬麦压的,发白,也软。这是俺们那边的做法,荞麦、莜麦两掺着,做出来就是这个样儿。”
大半碗面吃下去,叶凡才想起来这几位妇人的来头——正是最初被廖椁带来应工的那几个。
叶凡听于婶念叨,她们都是从代州雁门县来的,家里的汉子打仗丢了性命,又赶上天灾,妇人们活不下去,只得抱成团,带着娃,一路南下。
说来也是幸运,这些人先是碰上了廖椁,又遇到了叶凡,不然的话还真不知道会怎么样。
叶凡冷不丁想起家里那几袋荞麦粒,不由问道:“嫂子可会炒荞麦茶?”
“小郎算是问对人了。”妇人笑笑,指了指旁边那位剁芹菜的,“我这英妹子从前便是卖苦荞茶的。”
叶凡一喜,道:“可否劳这位嫂子炒些来吃?”
英娘长得瘦高,面色微黑,一双眼睛十分有神,“那物