“有啊，当然有，但是得看什么样的人，什么样的公司去做……从前几年开始，出现了一个叫路酷的公司，专做客栈青旅，还有咖啡店酒吧，要说做情怀、玩概念，谁能做的过这样的公司？人家背后可是有大的投资公司为情怀买单的，就算亏了个别店铺，人家也不在乎。”
我感叹道：“这年头连情怀都要规模化去做了吗？”
“人家这个项目确实做的很好，换做其他公司去运营不一定能成功的。听说，路酷的老板就是一个从愤青转型为文青的典型，会玩音乐，又有明星朋友不遗余力的去宣传他的经营情怀，再加上有资本支撑，所以成功也不是偶然！”
我点了点，心中谈不上羡慕，因为我一直是个脚踏实地做事的人，对于那些一夜之间崛起的商业奇迹并不感冒，于是我又向季小伟问道：“那你们这间1999咖啡是怎么在这扁平的市场环境中生存下来的？”
季小伟并没有因为我是同行而藏私，他很大方的对我说道：“如果我告诉你，我们咖啡店可以做120多种糕点，60多种口味不一样的咖啡，你相信吗？”
我吃惊的看着他，不敢相信这间看上去非常老旧的咖啡店竟然能够在饮食上做出这么多的品类。
季小伟又对我说