在不影响后厨几位厨师干活儿的角落站定,再次点开了自己的系统界面。
在今天之前,苏白自认自己原本的厨艺不说上好,但也绝对过得去,至少做一顿家常饭菜没多大问题。
但在他点开系统附赠的’基础刀工教程’后,他忽然发现,自己大概已经不认识’基础’这两个字是什么意思了。
在厨艺里,刀工一向是厨艺必备的基础。
哪怕苏白并没有系统学过厨,但是也知道’刀工’在中国的烹饪体系下,占据了多少的分量。
只是苏白在点开沙雕系统的’基础刀工教程’之前,他原以为,这个教程里大约就是一些萝卜、白菜切丁、切丝的训练,哪里能想到,这个系统里的教程视频直接就是一套文思豆腐的切丝手法?
这种完全不讲究基本法的任务要求,让苏白先是一愣,但是没等他吐槽,刚刚他在系统界面上看到的视频就忽被灌进了他的脑中,这种灌输的方式仿佛醍醐灌顶一般,只是转瞬之间,就似乎将’基础刀工’的所有概要都灌进了他的脑子里。
这其中被灌输进他头脑的,并不止是对于’文思豆腐’的切丝技法,更是一种对于厨艺之中’切丝’这种技巧的极致掌握。
也是直到这一瞬间,苏白才终于