开始煮，煮好了的就放在木盆里。一边拿来做汤的小海贝也用热水烫开了壳，洗干净了里面的沙，放在了瓦罐里面，在另一扣灶里面煲起来了。
但凡去腥的调料，都缺不了葱姜蒜，这三样，是平常百姓家专门用来去腥的调味料，农家里面，别的调味料也不可能出现，但葱姜蒜却是家家都有那么一点的，虽然有去腥的调味料，但是山海村的人却不知道用来煮海鲜和鱼吃，有些奇怪，但是现实这样，文欣也纠结不过来。
煮好了海参，文欣就拿来了筛子，还磕了三个鸡蛋用来蒸海胆黄蛋羹，海胆黄并不多，三个鸡蛋就够了，这是海胆的经典吃法，为了达到最好的目的，她也不在意三个鸡蛋。把海参、龙虾、用草绑好的螃蟹、打好的鸡蛋，都一一的拿去蒸了。
螺丝这个东西其实最脏，这个东西要是不砸开来清洗，就只能等着她自己吐脏东西，昨天弄出来一些，还是她从空间里面拿了东西出来处理了，今天一切要还原真实过程，她自然不会作弊，而且螺丝这个东西需要的调料很多才香，于是海螺就没有弄。
午饭还没有做好，干活的奶奶回来了，看着家里面的盛况，奶奶惊讶了，特别是村长和村长娘都在她家，更是惊讶，看着院子里面四个箩筐，几个篓子满满的海货，