凉水让面条触感冰冷,他又拿来两个碗装面条,加入晾好的凉白开。
在柳景文那碗多放了一点糖,然后是适量的醋和盐,搅拌均匀后,撒上黄瓜丝、柿子丁和香菜碎,再把一颗煎蛋放在上面。
面上黄白相间,再加上一点翠绿和粉红,夏阳看着很有卖相,就是柳景文看不见,他也不肯有一点点马虎。
“好了。”夏阳把凉面放在柳景文面前,拿一条湿布巾给他擦手,“没放辣椒,你先尝尝味道,若是想吃我再给你加。”
“嗯。”柳景文没吃面,先端起碗喝一口汤,酸酸甜甜的滋味在口腔里泛滥,他细细品着没尝过的这种味道,“味道很好,酸酸甜甜胃口顿时感觉好了不少,一口汤就引起人食欲。”
随后他蹙眉,“我怎么从来没有吃过?这么好味道的素面,不应该没有名。”
“好吃就行,别处没有卖,只有你一个人能吃到,不是很好吗?”夏阳笑道。
这是现代的做法,这里作料贵,特别是糖,农家不是特殊情况根本不用,谁会想到用来做凉面吃。
“来,吃口煎蛋。”夏阳夹起鸡蛋送到柳景文唇边,“张嘴咬一口。”
柳景文鼻端传来焦香,乖乖的听夏阳的话张嘴咬了一口,“唔!”他顿