了,还有皇帝吗,那,现在最厉害的厨子叫什么?在哪里呢?
黎辉有些不安地在桌子底下绞着衣摆,过了会儿,听到严庭说:
很好啊。
黎辉抬起头,严庭正望着自己,没有笑也没有说这梦不着边儿,这下弄得他反而有些不知所措了。
黎辉,你觉得,成了有名的厨子最棒的地方是什么?
能用最好的食材,最好的厨具,做最精致的吃食!好像大师傅那样,做的菜都漂亮极了,味道也非常好!
一口气儿说完,黎辉眼里又闪着光,严庭只是笑笑,站起身揉了揉他的脑袋:
走,去洗了睡觉,明天你来做饭。
第二天早上,黎辉揉了面,把肥瘦均匀的五花肉切薄片煎出油,又加了花椒粒和红糖来抄匀,等出了香味儿肉的油脂也煎得金黄便挑出来,关了火,再往锅里倒上捣好的青葱蒜汁,刺啦一阵响过后,黎辉凑近闻了闻,轻轻点了点头,再把揪过排好了的剂子擀平折几叠,压压平抹上青葱蒜油放好,抬手用袖子抹了抹汗,把煎过的肉末切碎揉点盐和白酒按到油亮软乎的饼面上,最后撒上些白芝麻和剁得非常细碎的榨菜。黎辉又让面饼放了差不多一分钟才烧热锅,开始煎起来。
虽说不是多难的东