指导,你就做的这么好吃,真是利害。你们夫妻俩配合的真是太好了。”
韩宵说道:“这道孜然盐焗小土豆也好吃,很有特色,不错,以后可以经常做这道菜吃。”
杜海峰说道:“这个土豆饼也好吃,就是这些菜肯定费油。”
何雨涵点点头道:“确实,有的需要用油炸,一般人家还真是吃不起。咱们也就是偶尔奢侈这么一次。”
温瑾瑜说道:“除了油炸的其它的也都很好吃,以后咱们可以常做。这土豆、白菜就是冬天最常见的菜了,能多些花样也免得吃腻了。”
一顿土豆宴大家吃的心满意足。
韩义先知道媳妇肯定累了,吃完饭就扶着何雨涵回房间休息了。
时间进入初冬季节,大白菜也该收了。
韩义先还是利用周末,在大家的帮助下把大白菜给收进了菜窖里。不过也没有都收进菜窖,外面还留了一部分,因为何雨涵要腌酸菜和辣白菜。
韩义先当然不会让媳妇动手,也是让何雨涵从旁指导。
何雨涵提前准备了盐和辣椒面等用料,指导着大家腌了一大缸酸菜和一小缸辣白菜。这样冬天菜的花样也能多一些。
东北这边腌酸菜是很常见的,基本家家都会腌酸