辈的杭州人肯定都听说过。当年牛三鲜他爹和祖父曾经都是杭州楼外楼的大厨，不过后来因为大城市不太平。兵荒马乱的，他爹便萌生了退意。
再加上那个时候他爹和楼外楼的少东家意见不合，少东家想要提携别人，于是他们一家便借此机会回了老家，他在镇子里的饭店里烧菜，他老爹则在村子里烧酒席菜，日子过得也挺自在。
和贺学文一道的有两个中年男人，一个长得有些糙，四十来岁，看着像干体力活的，另一个三十来岁，戴着金边眼睛，手里夹着黑色公文包，名叫杨文斌，斯斯文文的模样。
这两人是跟着贺学文去月泉村收笋干的，“学文，你这长得好就是占便宜，你看这四碗菜分量足的，都快赶上八碗了，啧啧，那个胖服务员肯定是相中你了。”杨文斌和贺学文十分熟悉，说话也挺随便。
“吃你的饭吧，就你话多，王师傅别客气，多吃点肉，这家饭店厨师的手艺还是不错的，我觉得比楼外楼的菜还要好吃。”贺学文招呼司机师傅。
杨文斌也是吃过楼外楼的，他一听贺学文如此介绍，忙夹了块鱼肉放进嘴里，这一吃他不禁连连点头，这清蒸鱼火候多一分不多，少一分不少，肉嫩味鲜，完全把鲫鱼本身的鲜美体现出来了，不错，确实比楼