我成了六零后 作者:老羊爱吃鱼
221 除夕
晚上的火锅吃得十分热闹，现在的火锅还都是烧炭的铜锅，中间一根空心的管子烧炭，旁边一圈锅子盛着汤，用来烫肉和菜吃，现吃现烫。
桌上摆满了羊肉、肉丸、鱼丸、猪血、粉条、菠萝、年糕、饺子、香菜、土豆片、冻豆腐、萝卜片、海带等菜，十分丰盛，这些都是田思思按照前世吃火锅的方法弄出来的，让田家人看得十分新奇，怎么在阿囡的手里，洋芋（土豆）和萝卜都能烫着吃了？
田思思暗自好笑，前世什么东西不能吃火锅，像那些火锅店，除了水果不能放进锅里烫外，只要是能吃的，都让那他们用来尝试烫火锅了，味道都挺不错。
火锅锅底是田思思下午熬的骨头汤，十分鲜美，待汤滚起来后，大家便将爱吃的菜扔进锅里，热气腾腾，每一个人都吃得全身冒汗，集体脱棉袄。
大家一边喝酒一边吃锅子，羊肉片和菠菜香菜最受欢迎，幸好田思思早料到了，下午洗了许多，足够大家涮了，当然其他的菜也很好吃，各人都有自己的口味，像老爷子就爱吃烫冰豆腐，赵老太则爱吃烫猪血，田思思自己却爱吃烫海带和土豆，只不过这两样都挺费时间，要煮得熟一些才好吃