我成了六零后 作者:老羊爱吃鱼
242 沙葱
田思思还不知道仅是一个照面就让徐菲菲把她嫉恨上了，她此刻正在逛镇子，其实说是镇子，不过就是有一个供销社还有一家饭店，再有一个菜场罢了，简陋无比。
田思思中午只吃了一个土豆，肚子空空的，田新华他们也没有吃饱，一到镇子便去了饭店，一人要了一碗饺子，胡维文吃了五个大馒头哪还吃得下，便看着弟弟妹妹们吃。
这里的饺子太实在了，个大馅足，是羊肉沙葱馅的，沙葱是当地的一种野菜，不管是茎叶还是葱花都极好吃，香味十足，当地的沙葱羊肉馅包子可是极有名的，用来做饺子味道也挺不错，田思思吃了十来只，实在是吃不下了，剩下的都让田新华吃了。
饭店里还卖烤羊腿和手扒肉，香气四溢，手扒肉算是最能代表蒙古的一道菜了，也是当地人的主食，这种肉极考验羊的好坏，因为不加任何佐料和盐，完全是原汁原味，若是不好的羊煮出来根本就难以入口，当地人做手扒肉是用膘肥肉嫩的小羊，用清水煮至七八分熟即可，肉质鲜嫩，味美可口，是一道极好吃的佳肴。
见田思思盯着那些肉不眨眼，田新华笑了笑，让饭店服务员拿了两只烤羊腿和一大