，其实刚才有不少选手的菜做得都还可以。只是，当我们开始试吃的时候，却是发现，竟然冷了。”
一位评委接过莫白的话说道。
“中餐最注重的就是热。一热胜三鲜，不只是汤，一些大鱼大肉更要热，一冷，菜就完全变味，这也是为什么之前有不少选手被淘汰的原因。”
另一位评委也说道。
“是的，莫白这道汤不但极其有创意，而且对于时机，火候……都完全兼顾，更无比机智的考虑到了20位评委的感受，这是对食客的充分了解，最终，才做出了这一道看似普通，但却无比赞誉的珍珠翡翠白玉汤，让我们恭喜莫白，恭喜莫白成功晋级。”
李唯一总结说道。
第二百八一章：一定要忍住，大白要装bi了
一翻录制，整个的比赛就此结束。
“各位辛苦了，今天的录制很不错。”
中华美食导演欧阳春在节目录制之后，对一众栏目组成员说道：“对了，剪辑的时候重点多剪一些莫白的镜头。”
“欧阳导演，放心。莫白今天的表现很有看点，我们知道的。不过……”
“不过什么？”
“台里好像朱总监最近一直跟我们过不去。”