顾忆海连忙放下手里的锅铲,又转到案板前,“你别动刀!别切了手!”
真是把女人当眼珠似的护着。
只要他在,恨不得包揽全部的家务,连凉水都不让媳妇儿碰。
顾忆海炸完了辣椒油。
又手脚麻利的切土豆丝儿。
洪果儿站在一边瞧着他……一看顾忆海用刀也是有模有样,速度还快,“咣咣”的,刀刃撞击菜板的声音不绝于耳。
不大一会儿的功夫。
一盘土豆丝切成了。
顾忆海又用热水焯了一遍,出锅,麻利的再用凉水镇了一下……这样土豆丝才能脆。
沥干之后。
装盘。
把红辣椒和香菜一起都放到土豆丝上,再倒入醋和辣椒油,略微放了些糖和盐,飞快的搅拌了均匀。
最后又撒上一层芝麻。
这才用筷子夹起两根土豆丝,递到了媳妇儿的嘴边,“哎,你尝尝!够不够酸?辣呢?也合适吧?还需要再添点儿什么?”
洪果儿望着他笑。
说真的!
土豆丝还没吃到嘴里呢,心里已经幸福的开花了。
……
早饭桌上。
顾忆海给媳妇