唐倩倩这才摇了摇头,“……”
洪果儿直面着她,让她更清楚的看到自己的嘴型,“倩倩,这次我回来了,打算教你做奶油蛋糕,慢慢的奶油蛋糕要取代中式的小点心!”
这话不错!
洪果儿最终面向的是生日蛋糕的市场。
这年月……
由于生活条件不好,一般人过生日,也就弄些寿桃,吃点儿寿面,最多再窝两个鸡蛋,这就算是很贴心了。
遇上老年人的大寿,条件好的家庭,办一桌酒席,那也都是以菜肴和酒水为主。
生日蛋糕?
在80年代,还是个新鲜事儿!
可到21世纪,蛋糕就是必不可少的日常消费了,销量大,不仅仅局限于过生日。
如果在这个领域做好了,开个连锁店,弄个有限公司,甚至搞到上市都有可能,盈利非常可观。
洪果儿想先抢占这块市场。
这也是她开面包烘焙房的目标,“这两天有时间了,就去面包店教你做奶油蛋糕!慢慢的咱们可以在老顾客里做一些试吃活动,作为福利,然后,去电台评书联播节目之前做个宣传广告……”
“什么是广告?”唐倩倩有点发懵,“我听人说过评书联播?好