海棠书屋 > 都市小说 > 奶爸的文艺人生 > 正文 第176章 一盘“鲜花”(8/10)
也只能将一条白菜梗,用斜刀片出下两张薄薄的皮,间的用不了。这张薄薄的菜皮,看去晶莹剔透,又米纸更有质感!
    或者说,更像花瓣了!
    没错,接下来,杨轶便要将肉馅捏成小长条状,然后用白菜梗片出来的菜皮给包裹起来,头部要开大口,而尾部要稍微收腰。
    一个还看不出什么来,当杨轶将白菜皮包裹肉馅做成的“百合花”沿着大大的白盘子边缘摆了一圈时候,雏形已现。
    接着,烫好的胡萝卜片跟黄瓜片用同样的办法将肉馅包裹住。
    “绿玫瑰”围了第二圈,然后最间用“粉红色的玫瑰”填满!杨轶为了点缀,还在间撒一点黄椒粒。
    这当然不是最后一道工序,还要下蒸锅蒸熟肉馅!
    这需要花时十五分钟左右,蒸熟之后,基本可以开吃了,但杨轶是个精益求精的人!
    他还将蒸锅里的汤汁倒出来,倒到炒锅里,点火烧开,再倒入水淀粉,这个过程叫勾芡!等汤汁再度沸腾之后,他才关火,将汤汁均匀的淋在“花”。
    顿时,色彩缤纷的“鲜花们”好像活了过来一样,晶莹的露珠好不惹人喜爱!
    ……
    “要吃午饭咯!”杨轶将墨菲拉到餐桌边,两人都在


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