一篮子的藕回来,洗干净之后清炒了一盘尝味。
吃在嘴里有一股涩涩的味道,“这东西可买的上当了,炒出来一点也不清脆爽口,不好吃。”
何晚棠看见这些藕却很是高兴,她看了一下这应当是粉藕,用来熬排骨吃,那叫一个美味。
“不如就将这些藕都给我来打理吧!”
“姑娘喜欢就尽管了拿去用,我是求之不得,要是放在这里坏掉,还真可惜了这新鲜东西。”
“放心,这么好的东西,我是不会让它浪费的。”
何晚棠先将排骨过水之后,在锅里放油加入生姜、花椒、八角、桂皮爆香之后,再将过了水排骨倒进去,放盐和酱油着色之后放入热水。
这时她才削了几节藕,切成大块的菱形放进去,锅里煮开之后,盛在砂锅里用小火慢慢的炖着。
她让空间里的小白团子,用一个碗泡了半碗的糯米。
排骨炖的莲藕已经呈粉状绵软了的时候,蜜汁藕也已经做好了。最新网址:rg