她提议道:“厨房里还有一些多的食材,我再去做几道,让秋掌柜的端到大厅,让客人先尝尝味道,看看大家的反响如何?”
何晚棠这话一说,两位家主对她就更满意了。
就算东西再好,推广也是关键。
她又来到小厨房,快速的炒了一个回锅肉,又做了一个糖醋里脊,又将之前多做了一盘的红烧肉盛出来,让秋掌柜端到大厅,让客人们试吃。
秋掌柜也是一个人精,将菜端到大厅的时候,分了很多小碟子,每个桌上放了一两碟。
告诉大家是新菜品推出,并没有说这些肉是猪肉做的。
每一桌客人在试吃之后,反响都非常的好,甚至现场几乎所有的人都要下单订菜。
何晚棠却站在远处冲秋掌柜摇了摇头,后者立刻意领神会的同大家解释一番,若他们想吃就只能等明天再来了。
长期吃着水煮的众人,突然吃上色香味俱全的炒菜,谁忍得住这种诱惑,从酒楼里出去之后,也不免向众人吹嘘一番,这也是一种变相的为他们酒楼宣传了。
何晚棠突然想起来,她还会做卤菜,这卤菜不仅可以配上面一起吃,还可以在酒楼里做一个卤水拼盘。
怀里揣着两份合同,和两个家主打过招呼