，她把牛排放进了林奇面前的餐碟中，然后浇上西红柿洋葱酱。
这种酱汁并不像是人们想象中的那种鲜红，其实炖到最后有点发黄，味道很香，香里带着酸。
酸，就意味着新鲜和健康，这是一种很奇怪的认知，在联邦如果有人询问你一个水果新鲜不新鲜，那么一定是问你它够不够甜，或者够不够酸。
林奇说了一句谢谢，拿起刀叉切了一小块牛肉，裹上了酱汁包入口中。
西红柿完全被炖化了，洋葱颗粒经过长时间高温的炖煮也只剩下软烂到几乎感觉不出来的口感，整个酱汁以鲜酸和略微一点甜味为主，其中还加了一些其他的调料，但总体来说还是围绕着这两个味道。
它们很好的中和了非全熟牛排中溢出的血水的淡淡腥味，那不是肌红蛋白，就是血水，是血水就会有一点牛肉的腥味。
酸口也更能让人胃口大开。
“还不错，和过去没有什么不同。”，林奇由衷的评价了一句，“非常不错！”
“这可是你外公的独门酱汁。”，塞拉笑说道，每个家庭的每个酱汁都来自于“传承”，她看着林奇，若有所指，“我什么时候能把这份‘秘诀’传给谁？”
“这是一个很私人的话题，我短时间里暂