海棠书屋 > 玄幻小说 > 纨绔公主:鬼帝,我们不熟 > 正文 第448章 风风火火搞事业
他可是领教过的,别说是这追月城了,就是整个风舞大陆都不见得能够找出第二个。
    她每月拿出一道菜,只要自己经营上不出大问题,那这酒楼想要倒闭都难。
    “主人,我已经订了一些菜式,我打算开业那天先搞一个试吃大会,想要请您帮忙看看,决定一下当天的菜品。”
    星焰拿出一摞纸,全部都是菜。
    包括这些菜的用料,做法上面都有记载,俨然就是一份十全菜谱。
    “试吃大会?这个想法很好,不过到时候估计人会很多,你要控制量,还要注意菜的保存,最好选一些简单又能突出特色的菜,能够让人家一吃就记住。”
    “还有,就是有些菜放久了,凉了,就不好吃了,影响口感的,这些就不要选。”
    “可以适当准备一些饮品,东西吃多了,难免腻或者干渴,好的饮品也能是吸引顾客的原因之一。”
    云悠一边看,一边从里面挑出一些自己认为可以的,还不忘为星焰做讲解。
    这试吃大会,就有点类似华夏的自助餐,东西放在那,让人自己拿。
    这个方法是最能看出顾客喜欢什么,不喜欢什么的。
    这次云悠没有选择拿出自己的东西来,她倒是可以将自己做


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