一个？”
“必须的！”
“那要是不坏怎么办？”
“不行，必须坏……”
两人吵吵闹闹，做坏的蛋皮你一张我一张的，结果蛋液用光了，肉馅却还剩一半呢。
大棒骨放在砂锅里炖的时间虽然不长，但已经泛白的汤水勉强能够当高汤用。
把做好的十来个蛋饺放进汤里，沸腾之后依次放入用剩下的肉馅搓成的小肉丸，白菜，盖上盖中火煮五六分钟，再放入泡好的粉丝，小焖一会儿之后，放入盐、味精和白胡椒粉调味。
正如贺新所说的那样，他手上有数，都不用尝味道就知道咸淡适中。
然后油爆虾就简单多了，洗干净、沥干水的河虾往油锅里爆一下，然后加入葱姜料酒，搁点老抽生抽味道一收就得了。
一菜一汤端上桌，正要开饭呢，手机响了起来。
一看手机屏幕上显示着“红姐”的名字，不由跟正美滋滋往碗里盛汤的孙丽吐槽道：“这饭都没吃呢，红姐就来催了。说不定这会儿老何就已经在楼下等着了。”
“真哒？”
吓得孙丽赶紧放下手里的碗，跑到窗口往下张望，没看到楼下有车，这才拍拍她那一对A的小胸脯，庆幸道：“何师傅还没来