异曲同工之妙。
泸水县城不大，江对岸的正在大兴土木已经耸立起了不少现代化的建筑。据说是自从丽江火了之后，这边格外注重保护年代久远的古城老建筑，对岸正在另起炉灶建设新城区，以最大程度保护老县城的风貌，以便将来发展旅游资源。
贺新和沈明沿着怒江边上的一条热闹的街道逛了一圈。这边跟他当年拍《无极》时的外景地香格里拉虽说同属滇西北，两地相邻，但风土人情包括饮食习惯完全不同。香格里拉属于藏族，而这边属于傈僳族。
这些年来，他到各地拍戏，也算是走南闯北，尤其云南已经来了好几次，但当地不少新奇的小吃他之前从未见过。
比如此时他和沈明光顾的这家小店，卖的就是当地两种最具特色是小吃，叫“侠辣”和“巩辣”。
一开始他以为这两种小吃都是辣的，一打听才知道不是那么回事。“侠辣”和“巩辣”是当地傈僳族的语言，翻译过来就是肉炒的酒和鸡蛋炒的酒，简称“肉酒”和“蛋酒”。
蛋酒武汉也有，拍《万箭穿心》的时候，贺新几乎天天都吃。但这里的蛋酒和武汉的蛋酒完全是两回事。
这里的肉酒、蛋酒就是锅里先放入酥油烧热，然后放入鸡肉块或者鸡蛋，炒至又