段、姜片、蒜瓣炒香，放入羊肉煸炒，料酒、生抽、老抽、冰糖依次放入。炒好后，放入砂锅加水，放入香叶、八角、桂皮，大火煮开后小火慢炖。
他从小受自家老爹的影响，不喜欢在红烧的东西里放什么豆瓣酱、东北大酱之类的，都是纯正上海的做法，讲究是浓油赤酱。
不一会儿香味就出来了，正在旁边帮着撕豆角的程好抽了抽鼻子，露出吃货本色：“真香啊！”
“新鲜的口外羊肉肯定好吃，明天早上做红烧羊肉面也一级棒。”贺新笑呵呵道。
除了演戏，他唯一愿意花工夫的可能就是在吃的方面。就连住在前头的郝荣，只要看到他在家，也常常隔三差五过来打秋风。
“一会儿，你给郝哥打个电话，问他想不想过来吃羊肉烧酒？”
“还用问，肯定乐意。”程好撇嘴道。
昔日那位严肃、认真的郝老师的形象，如今早已随着他那副不敢恭维的吃相在程好的心目中崩塌了。
“你自己干嘛不打，非要我打？”
“这不，你就要到人家手底下干活了，这不提前拍拍人家的马屁嘛！”
“切，是他求我，可我不是我求他。”程好一脸傲娇，“再说我的编制在戏剧研究所，跟他的表