就只点了两个优质肉夹馍……这东西最好就别一起吃了。
他们站在肉夹馍的窗口排队,等了几分钟才到他们。厨师的菜板上放着大量的肉,肉香味混合酱料的味道,让陈星还没吃到,就已经在嘴里品尝到了肉馅的味道。
烤过的面饼被从斜面一刀切开,大量肉馅被放了进去,然后被放在一个油纸袋子里面。
拿到肉夹馍后,两人就走出了店铺。都没怎么聊天,因为陈星一口咬下去,发现肉馅里面的汁水太多了,正在顺着自己下巴往下流,他连忙低头,防止肉汁滴到衣服上。
这时候陈星的左手接到一个东西。
“用纸擦擦吧。”亲人呐!陈星用纸擦了一下,然后说道:“我差点忘了,你来西安都一年多了,就算没有吃过这家的肉夹馍,但也肯定吃过其家的,你都不提醒我一声。”
“吃肉夹馍不经过这个流程,那都是不完整的体验。”肉汁加上酱汁,让肉香的口感堪比顶级西餐厅中出产的牛排,肉香浓郁……但只有一点,陈星依旧觉得肉的味道有点大。
话说西安的肉都是这种感觉吗?只是没有羊肉泡馍那么浓郁而已。和需要切下来蘸酱汁的牛排相比,肉夹馍的肉馅被切碎了,然后完全和酱汁融合在一起,然而也正因为这