里每家送一小碗。
毕竟这大热天的,他们一家子也吃不完这么多,总不能让馊了吧?
肖红听着亲妈一边搓洗,一边愁眉苦脸的长吁短叹,心里也开始默默期待自己明儿能卖的一干二净,让她知道自己的本事。
而且,这次要是能开门红,以后自己在家就能有话语权了。
赵有强今儿去何家的果园帮忙了,中午也是管饭,不会回来吃的,她们轮流去吃了午饭,娘四个又继续来清洗。
吴菊兰她们看着肖红又是面粉又是苏打粉的搓洗,是心疼她浪费好东西。
肖红自己是很后悔捣鼓这玩意来挣钱,真的是费事费力还污染空气。
不管是猪大肠,还是猪肺都要耐心清洗。
特别是这大夏天的,她都担心自己会热中暑。
忙到下午三点多,总算是都收拾好,该切块的切块,该切段的切段。
也幸亏农村里土灶有三口锅,其中肯定有一口大锅。
这大锅是为了冬天煮猪食,或者是杀猪时烧水,杀猪后卤猪头用的。
现在也能把她们洗干净的猪下水都放下去。
肖红找了块纱布包裹好那些香料,又倒了白酒和黄酒才开始慢慢卤。
她们这边