要是女儿都会了,她就想让她们快点走, 不愿再伺候她们了。
“记是记下了,但是她每种调料的份量我还拿捏不准。”楼芬芳劝她:“妈你别急,等下回让她教我一回, 这样我就心里有数了。”
说完有点担忧:“就是这几天, 集市上怕是没有新鲜的猪头买了吧?”
刘美娟一想到集市要年初五才开,她实在不愿让肖家姐妹住这么久,再也坐不住了:“我出去问问,记得音美家昨儿杀猪, 猪头都卖不掉。”
现在村里几乎是家家户户都养猪。
等到过年杀年猪,有些人家是全留下,选一些肥肉熬成猪油,四条腿和一些刀头腌成腊肉,能一年吃到头。
也有一些人家会卖掉大半猪肉,这样手里就能多一两百块钱,节俭点的人家就够用一阵子了。
但是这也就导致过年的时候猪肉价格会偏低一些。
还有猪头弄起来麻烦,反倒是卖不出去。
刘美娟去村子里转了一圈,还真的买回来两个猪头。
虽然都已经用盐腌过了,但都才腌了两三天,多换几次清水,浸泡一晚上应该就差不多了。
下午的时候,肖建军拎着个包回来了。
肖建华很惊讶问:“