奶粉。”
刘美娟很快就去冰箱里拿出她要的原材料。
五斤装塑料瓶装的鲜牛奶,还有大半包奶粉,大半罐红茶,和一袋一斤装的红糖。
肖红眼神一闪,心里立马就明白了,他们早就想做奶茶生意,难怪催魂一样,催着她们姐妹回来了。
不过这也说明他们已经打定主意,准备卖奶茶,就算是自己不说,估摸着他们也会寻到别的方法。
事实上,要是他们真的安排人去省城奶茶店里学,或者是赛钱给店员,反而能省下不少钱呢?
当然,她也不可能提醒他们。
像现在这样也挺好的,自己可以挣一笔钱,还能在他们面前卖个好。
最重要的是,以后奶茶里要用到的珍珠,她还是能继续挣钱。
因此肖红很仔细的教她们做奶茶:“先把茶叶煮一下,再过滤干净茶叶,把煮好的茶汤,放到锅里,再把纯牛奶,红糖,奶粉这些都加进去,先用大火烧开后,关小火慢煮一分钟就行了。”
“也可以把茶叶和红糖慢慢炒出糖色来,这样更香醇…”
肖红是不希望他们偷工减料的,反而更希望他们能把奶茶的生意长久做下去,因此把两种煮奶茶的方法都交给他们。